CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI ĐƯỜNG ACK- ĐƯỜNG ACESULFAME K
Thông số kỹ thuật chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
ĐƯỜNG ACK- ĐƯỜNG ACESULFAME K
2. Thông tin sản phẩm:
– Tên hóa học: Acesulfame Potassium; potassium -6-methyl-2,2-dioxo- oxathiazin-4-olate
– Tên thương mại là Sunette và Sweet One.
– Mô tả: dạng tinh thể màu trắng, ngọt hơn đường kính trắng 180 – 200 lần
– Công thức hóa học: C4H4KNO4S
– Tỷ trọng: 81 g/cm3
– Điểm nóng chảy: 225 °C,
– Độ hòa tan trong nước: 270 g/lít (20 °C)
3. Công dụng/Ứng dụng:
– Là chất tạo ngọt tổng hợp, ngọt hơn 220 lần so với đường kính trắng, ngọt gần như aspatame , bằng 2/3 so với saccarin, và 1/3 so với sucrralose, ổn định hơn ở nhiệt độ cao và môi trường acid. Không cung cấp năng lượng cho cơ thể nên được sử dụng cho người ăn kiêng.
– Chịu nhiệt tốt nên được dùng để nấu nướng. Nên dùng kết hợp với đường kính trắng khi nướng bánh, hoặc trong các sản phẩm có yêu cầu bảo quản lâu dài.
4. Hướng dẫn sử dụng:
– Đường ACK Acesulfame K sử dụng như chất làm ngọt trong dược phẩm
– Được ứng dụng nhiều trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và nước giải khát.
– Cụ thể trong các loại thực phẩm: kẹo cao su, món tráng miệng, đồ uống có cồn, xirô, kẹo, nước sốt, và sữa chua…
Tỷ lệ sử dụng : theo quyết định số 3742 /2001/QĐ-BYT ngày 31 tháng 8 năm 2001 của Bộ trưởng Bộ Y tế, giới hạn tối đa Acesulfame Kali trong thực phẩm (Maximum level ) của một số loại thực phẩm
5. Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
THAM KHẢO THÊM
☆Tham khảo
Một số sản phẩm khác tại đây!
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!